Pode o zelador trabalhar somente 4 horas horas?

Nosso zelador trabalha em nosso edifício há 5 anos, Depois que o síndico assumiu há 3 anos permitiu que o zelador trabalhe somente 4 horas ou menos por dia. Seu contrato reza 7:24 horas diárias, mas o zelador alegou que é com ordem do síndico essa redução. Isso é possível? A quem devemos recorrer para fazer valer a lei?