zelador que mora no condomínio, tem que assinar livro ponto?

A zeladora mora no condomínio, mas vejo que esta sempre procurando algo para fazer fora do horário,varrendo e lavando corredores e calçadas,etc.. mesmo em domingos e feriados, e meu medo é que em um futuro ela venha a pedir horas extras além de insalubridade,já que ela esta no cargo a 9 anos, e não sei se não deveriamos ter um livro ponto para ela assinar, além do mais ela terceiriza o seu serviço de zeladora no verão, para assumir uma atividade paralela, já que meu condomínio esta localizado no litoral, o que tmb acho muito estranho.