Como cobrar o fundo de reserva do proprietário que aluga a unidade?

Posso cobrar no boleto do inquilo e depois ele ser reembolsado pelo proprietário? Como síndica, tenho que ter algum documento em que ambos estão cientes da cobrança do fundo de reserva no boleto e que o reembolso será feito pelo proprietário ou descontado no aluguel?