Quais funções um tirador de folga e horarios de almoço pode executar

Boa Tarde. Em nosso prédio existe um tirador de folgas e também para horários de almoço e jantar. ocorre que ele não completa as 44 horas semanais somente com essas atividades. Quais outras atividades podemos delegar sem que haja problemas futuros na justiça. Sds Angelo