Dúvidas sobre escala 6x1

Sou novo com relação a ser síndico e minha folha de pagamento está exorbitante com relação a horas extras e gratificações. Possuo 3 porteiros e um auxiliar de serviços gerais que assume também a portaria. Um desses porteiros tem como função de vigia na parte da noite. A escala tem sido: Um porteito de 5h da manhã até 13:20 Outro porteiro de 13:40 às 22h O vigia de 22h até 5h da manhã (esse tem mais de 30 anos de casa e já é aposentado, no entanto, continua em trabalhando) O auxiliar de 8h às 16:20. Essa escala está deixando a folha de pagamento muito onerosa aos finais de semana, principalmente no domingo, feriado e repouso trabalhado que conta como 100%. E como a lei diz que só pode fazer 2 horas extras no máximo por dia, eu tive uma ideia que segue: De Segunda a sexta serão trabalhado 7h e 20 min (normal) No sábado para compensar faltam 4 horas. Começando pelo porteiro que pega 5h da manhã e indo até às 9h (4h obrigadas) fazendo mais 2 horas extras. Ele sairia 11 horas. Em seguida, outro porteiro pegaria 11 horas às 15h (4h obrigadas) mais 2 horas extras. Sairia às 17 horas Em seguida, outro, de 17h às 21h (4h obrigadas) mais 2 horas extras. Saindo 23 horas Outro pegando de 23h às 3h ( 4h obrigadas) mais 2 horas extras saindo 5 horas da manhã. Com isso todos trabalhariam as 44 horas semanais e folgariam no domingo. O porém disso tudo é: minha portaria é 24h como eu agiria no domingo? Eu posso contratar uma pessoa para trabalhar 24 horas só aos domingos? De 5h da manhã de domingo até 5h da manhã de segunda para fazer um novo ciclo?